Decenas de pacientes han tenido resultados asombrosos con esta dieta. Aquí te contamos en qué consiste y cómo hacerla.

Desde que se estrenó en la televisión a principios de los años 2000, el programa “Kilos Mortales”, dirigido por el Dr. Younan Nowzaradan, se ha convertido en un favorito para muchos chilenos. Millones de personas siguen con atención la batalla contra la obesidad de los participantes del programa.

A lo largo de sus 10 temporadas, el programa de televisión ha cambiado la vida de muchas personas adultas que luchan contra la adicción a la comida y están atrapadas en un ciclo sin salida, llegando a pesar cerca de 300 kilos.

No obstante, con la ayuda del reconocido “Dr. Now” y de su equipo de especialistas, muchos de los pacientes del programa han logrado poner su salud por delante y alcanzar un peso más saludable.

Una de las razones detrás de los logros alcanzados por estos pacientes es la dieta de 1.200 calorías que el doctor Nowzaradan menciona en cada episodio, y a la cual sus pacientes se esfuerzan por seguir rigurosamente.

Sin embargo, aunque esta dieta es fundamental en la primera fase del tratamiento de Nowzaradan, son pocos los que realmente saben en qué consiste este plan alimenticio.

En esta nota te contaremos los detalles de la dieta y cómo aplicarlos en el día a día.

El camino hacia el deseado bypass gástrico

En cada capítulo del programa, los espectadores son testigos de un resumen impactante de la lucha que enfrentan los pacientes contra la obesidad mórbida. Sin embargo, detrás de esas escenas, estos individuos se han estado preparando durante meses para cumplir su deseo de someterse a una cirugía de bypass gástrico.

En términos generales, la dieta del Dr. Nowzaradan es un procedimiento quirúrgico para perder peso que implica reducir el tamaño y capacidad del estómago mediante la creación de una pequeña bolsa conectada directamente al intestino delgado.

Luego de la cirugía de bypass gástrico, los alimentos que se consumen pasan directamente a una pequeña bolsa en el estómago y luego se dirigen al intestino delgado sin pasar por la mayor parte del estómago ni por la primera sección del intestino delgado. Esto fue mencionado por expertos de la Clínica Mayo.

Antes de someterse a la cirugía, los pacientes del Dr. Nowzaradan deben seguir una dieta rigurosa para perder peso. Esto se hace con el fin de preparar sus cuerpos para el bypass y disminuir el riesgo de complicaciones médicas.

Aunque cada paciente es tratado de manera individualizada, teniendo en cuenta diferentes factores como edad, sexo, necesidades específicas y condiciones médicas, entre otros; existe un tipo de dieta que ha generado mucho interés entre los seguidores del Dr. Nowzaradan: la dieta de 1.200 calorías. Esta dieta ha sido mencionada en el sitio web de Discovery, uno de los canales televisivos que transmite el programa “Kilos Mortales”.

La dieta de las 1.200 calorías

La dieta del Dr. Nowzaradan se enfoca en mejorar los hábitos alimenticios de los pacientes y establecer un límite máximo de consumo de 1.200 calorías diarias.

Para seguir la dieta del Dr. Nowzaradan en español, es importante reducir el consumo de alimentos ricos en grasas, azúcares y carbohidratos, mientras se aumenta la ingesta de proteínas, especialmente aquellas de origen vegetal. Esta estrategia ayuda a alcanzar los objetivos de pérdida de peso de manera saludable.

No obstante, para que la dieta del Doctor Nowzaradan sea efectiva en su totalidad, es importante complementarla con actividades físicas adecuadas para los pacientes, como por ejemplo realizar caminatas suaves.

Según la nutricionista María Clara Obregón, en el caso de las personas con obesidad, es importante que retomen la actividad física poco a poco. No es necesario forzarlos, simplemente deben levantarse y caminar un poco para comenzar a moverse nuevamente. Esta recomendación busca fomentar una vida más activa y saludable para combatir la obesidad.

Además, la experta mencionó que esta dieta requiere de un suplemento vitamínico y mineral.

¿Cómo opera el programa del Dr. Nowzaradan?

El plan de alimentación del doctor Nowzaradan se basa en consumir diariamente 1.200 calorías. Este enfoque busca lograr un equilibrio nutricional adecuado al tiempo que se reduce la ingesta calórica. Siguiendo esta dieta, es posible perder peso de manera efectiva.

Para llevar a cabo este régimen alimenticio, es importante seleccionar alimentos saludables y controlar las porciones para no exceder las 1.200 calorías diarias recomendadas. Se deben incluir alimentos ricos en nutrientes como frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros.

Un ejemplo práctico sería comenzar el día con un desayuno compuesto por una taza de avena cocida con trozos de fruta fresca y una cucharada de miel o stevia para endulzar. Para el almuerzo, se puede optar por una ensalada mixta con pollo a la parrilla y aderezo bajo en grasa.

En cuanto a la cena, podría consistir en una pechuga de pavo asada acompañada de vegetales al vapor y media taza de arroz integral. Además, es fundamental mantenerse hidratado bebiendo suficiente agua durante todo el día.

Recuerda que cada persona tiene necesidades nutricionales diferentes, por lo tanto siempre es recomendable consultar con un profesional antes de iniciar cualquier dieta restrictiva o programa para perder peso.

Dieta del Dr. Nowzaradan: Ejemplo de menú para Chile

Más abajo, podrás conocer un ejemplo de minuta de la dieta de 1.200 calorías del Dr. Nowzaradan, compartida por la web de Discovery. Sólo debes tener precaución con las porciones e ingredientes de las preparaciones, de modo de hacerlas lo más saludables posibles.

Desayuno: Una taza de café con leche, acompañado de pan untado con mantequilla y una deliciosa mermelada.

Almuerzo: En el plan de la Dieta del Doctor Nowzaradan en español, se recomienda incluir un almuerzo equilibrado y saludable. Una opción podría ser una ensalada vegetariana con ingredientes frescos como lechuga, tomate, pepino y zanahoria. Además, se puede agregar lentejas cocidas en un estofado sabroso para obtener proteínas vegetales y fibra. Como postre, se sugiere disfrutar de un flan de leche casero sin exceso de azúcar. Esta combinación proporcionará nutrientes esenciales para mantenernos saciados y energizados durante la tarde.

Merienda: Una taza de café con leche y 5 galletas tipo María -o similares-.

Cena: Una opción para la cena en la dieta del Doctor Nowzaradan es una ensalada vegetariana, que consiste en un mix de verduras cocidas y frutas. Esta combinación de alimentos proporciona nutrientes importantes para el cuerpo durante la noche.

Desayuno: Una taza de café con leche; una rebanada de pan con mantequilla y mermelada.

Mediodía: Para el almuerzo, una opción saludable de la dieta del Dr. Nowzaradan en español para Chile es disfrutar de una reconfortante sopa de puerros acompañada de un mix de verduras cocidas y una taza de yogurt natural. Esta combinación te brindará los nutrientes necesarios para mantener tu cuerpo en equilibrio mientras sigues el plan alimenticio recomendado por el doctor.

Merienda: Una taza de café con leche y 5 galletas tipo María -o similares-.

Cena: Una opción para la cena en la dieta del Dr. Nowzaradan es una ensalada vegetariana, que puede incluir una variedad de verduras frescas como lechuga, tomate y pepino. Además, se puede preparar un omelette con dos huevos, utilizando técnicas saludables de cocción sin agregar aceite adicional. Como postre, se recomienda disfrutar de una compota casera de manzana sin azúcar añadida. Esta combinación proporciona nutrientes esenciales y sabores satisfactorios para terminar el día con una comida equilibrada y deliciosa.

Desayuno: Una taza de café con leche, acompañado de una rebanada de pan untada con mantequilla y mermelada.

Almuerzo: En el almuerzo, podemos disfrutar de una deliciosa ensalada vegetariana con ingredientes frescos y coloridos como lechuga, tomate, pepino y zanahoria. Además, podemos añadir garbanzos cocidos junto con espinacas salteadas para obtener un aporte extra de proteínas y nutrientes. Como postre, podemos deleitarnos con un reconfortante arroz con leche endulzado naturalmente. Esta combinación de platos nos brinda una comida equilibrada y saludable que nos ayudará a mantenernos en forma mientras seguimos la dieta del Doctor Nowzaradan.

Merienda: Una taza de café con leche y 5 galletas tipo María -o similares-.

Cena: Una opción para la cena en la dieta del Dr. Nowzaradan es una ensalada vegetariana, que incluye ingredientes frescos como lechuga, tomate y pepino. Además, se puede acompañar con arroz cocido junto a champiñones salteados, lo cual agrega sabor y textura al plato principal. Para finalizar esta comida equilibrada, se recomienda disfrutar de una porción de fruta fresca como postre. Esta combinación de alimentos proporciona nutrientes esenciales sin comprometer el objetivo de perder peso según las pautas establecidas por el Dr. Nowzaradan en su programa dietético.

Desayuno: Una taza de café con leche, acompañado de una rebanada de pan untada con mantequilla y mermelada.

Almuerzo: Patatas en salsa verde, garbanzos con arroz y una pera en almíbar.

Merienda: Un café con leche y 5 galletas tipo María -o similares-.

Para la cena, una opción deliciosa y nutritiva es comenzar con una crema de arvejas. Puedes prepararla utilizando arvejas frescas o congeladas, cocinándolas hasta que estén tiernas y luego licuándolas junto con caldo de verduras para obtener una textura suave y cremosa.

Como plato principal, te sugiero un omelette hecho con dos huevos. Puedes agregarle vegetales como espinacas, champiñones o pimientos para aumentar el contenido de nutrientes. Cocina el omelette a fuego medio-bajo hasta que esté dorado por ambos lados.

Y finalmente, como postre saludable puedes disfrutar de un flan casero. Prepararlo en casa te permite controlar los ingredientes y reducir la cantidad de azúcar añadida. Utiliza leche descremada y endulzantes naturales como stevia para lograr un sabor dulce sin comprometer tu dieta.

Recuerda que esta cena balanceada proporciona proteínas a través del huevo en el omelette, fibra gracias a las arvejas en la crema y un toque dulce pero ligero con el flan casero. ¡Disfruta de este menú saludable!

Desayuno: Una taza de café con leche, acompañado de pan untado con mantequilla y mermelada.

Almuerzo: Sopa de frijoles, fideos con salsa de tomate y puré de manzana.

Merienda: Una taza de café con leche y 5 galletas tipo María -o similares-.

Cena: En la cena, puedes disfrutar de una deliciosa ensalada vegetariana llena de verduras frescas y coloridas. También puedes optar por unas espinacas a la bechamel, un plato reconfortante y sabroso. Como postre, te recomendamos elegir una fruta fresca para completar tu comida de manera saludable.

En el desayuno, se recomienda tomar una taza de café con leche acompañado de pan y untarlo con mantequilla y mermelada.

Almuerzo: En lugar de consumir alimentos ricos en grasas y calorías, como carnes o frituras, una opción saludable para el almuerzo es disfrutar de una ensalada vegetariana. Esta puede incluir una variedad de verduras frescas y crujientes, como lechuga, tomate, pepino y zanahoria rallada. Además, se pueden agregar otros ingredientes nutritivos como garbanzos o quinoa para aumentar la saciedad.

Otra alternativa deliciosa es un mix de verduras cocidas al vapor. Esto implica hervir diferentes vegetales como brócoli, coliflor y zanahorias hasta que estén tiernos pero aún crujientes. Estas verduras son bajas en calorías pero ricas en vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo.

Recuerda que esta propuesta alimentaria forma parte del plan nutricional diseñado por el Dr. Nowzaradan para ayudar a sus pacientes a perder peso gradualmente mientras mejoran su salud general.

Snack: Una taza de café con leche y 5 galletas tipo María -o similares-.

Cena: Para la cena, una opción saludable sería disfrutar de una deliciosa sopa de verduras estilo minestrone acompañada de una tortilla de huevo con papas y un poco de fruta fresca. Esta combinación te brindará los nutrientes necesarios para terminar el día sintiéndote satisfecho y energizado. Recuerda que es importante mantener una alimentación equilibrada incluso en la última comida del día.

Desayuno: Una taza de café con leche, acompañado de una rebanada de pan untada con mantequilla y mermelada.

En el almuerzo, una opción deliciosa y saludable es disfrutar de un plato de porotos verdes con papas. Esta combinación aporta fibra, vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Además, podemos complementar nuestra comida con una rica paella de vegetales que nos brinda nutrientes importantes como proteínas vegetales y antioxidantes. Como postre, una pera en almíbar puede ser la elección perfecta para satisfacer nuestro antojo dulce sin descuidar nuestra alimentación balanceada.

Merienda: Una taza de café con leche y 5 galletas tipo María -o similares-.

Cena: Sopa de calabaza italiana, tortilla de dos huevos y fruta.

¿Qué cirugía hacen en kilos mortales?

Muchos pacientes con obesidad mórbida luchan por reducir su peso a través de diferentes métodos, como dietas y cirugía de bypass gástrico. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cada persona es única y lo que funciona para uno puede no funcionar para otro.

Una opción comúnmente utilizada por aquellos que buscan perder peso es seguir una dieta. En Chile, existen diversas opciones disponibles, como la dieta mediterránea o la dieta chilena tradicional basada en alimentos locales y frescos. Es fundamental consultar a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier tipo de régimen alimenticio para asegurarse de que sea adecuado para las necesidades individuales.

Además de seguir una dieta equilibrada, el ejercicio regular también desempeña un papel crucial en el proceso de pérdida de peso. Realizar actividades físicas moderadas durante al menos 150 minutos a la semana puede ayudar a quemar calorías adicionales y mejorar la salud cardiovascular. Algunas opciones populares incluyen caminar, correr o practicar deportes grupales como el fútbol o el básquetbol.

Para algunos pacientes con obesidad mórbida extrema, los cambios en el estilo de vida pueden no ser suficientes y se podría considerar la cirugía bariátrica como una opción viable. El bypass gástrico es un procedimiento quirúrgico donde se reduce el tamaño del estómago y se redirige parte del intestino delgado para limitar la cantidad de alimentos absorbidos por el cuerpo. Sin embargo, esta intervención solo debe ser realizada bajo supervisión médica especializada después de haber agotado todas las demás alternativas.

Un caso de éxito de la dieta del “Dr. Now”

Dentro de las temporadas del popular programa “Kilos Mortales”, se han presentado varios casos exitosos de personas que siguieron la dieta del Dr. Nowzaradan.

Una de las historias más impactantes es la de Ángel, quien llegó a pesar 259 kilos y logró perder 75 kilos gracias al plan nutricional del Dr. Nowzaradan. Después de esta notable pérdida de peso, fue autorizado para someterse a una cirugía bariátrica que le permitió seguir adelgazando aún más. Esta historia demuestra los resultados positivos que se pueden obtener siguiendo el programa del doctor y cómo puede cambiar radicalmente la vida de las personas con obesidad mórbida.

Es común que las personas con obesidad extrema pierdan entre 50 y 100 kilogramos en poco tiempo, ya que necesitan consumir muchas calorías para llegar a ese peso. El Dr. Nowzaradan menciona esto para poner en perspectiva que no todas las personas pierden peso tan rápidamente, ya que depende de su peso inicial y otras variables.

Ángel logró gradualmente recuperar su vida después de someterse al procedimiento, pudiendo disfrutar nuevamente de su familia y mejorar sus hábitos alimentarios.

Después de un año desde su cirugía, la paciente acudió a una consulta con el Dr. Nowzaradan y quedó impactada al ver cuánto peso había perdido durante su tratamiento: sorprendentes 141 kilogramos en total, llegando a pesar solo 118 kilos.

Con la dieta personalizada diseñada por el Dr. Nowzaradan, Ángel comenzó a perder peso gradualmente. Siguiendo un plan alimenticio equilibrado y controlando las porciones, pudo reducir su ingesta calórica diaria sin sentirse privado de alimentos esenciales para su nutrición.

Además de la dieta, también se le recomendó a Ángel realizar ejercicio regularmente para acelerar su pérdida de peso y fortalecer sus músculos. Comenzó con actividades simples como caminar o nadar y poco a poco fue aumentando la intensidad conforme iba ganando resistencia física.

A medida que pasaba el tiempo, los resultados fueron evidentes: kilos perdidos semana tras semana y una mejora notable en su estado general de salud. Su energía aumentaba día a día y podía hacer cosas que antes eran impensables para él.

Ángel no solo experimentó cambios físicos significativos durante este proceso; también hubo un cambio positivo en su mentalidad. Aprendió técnicas para manejar mejor sus emociones relacionadas con la comida y encontró formas más saludables de lidiar con el estrés o la ansiedad sin recurrir a la comida como consuelo.

El apoyo incondicional del equipo médico junto con el amoroso respaldo familiar fue fundamental en el éxito de Ángel. Todos juntos, trabajaron para crear un entorno propicio que lo motivara a seguir adelante y nunca rendirse.

Hoy en día, Ángel es una persona completamente diferente. Ha perdido una cantidad significativa de peso y ha ganado confianza en sí mismo. Su historia es inspiradora y nos muestra que con determinación y apoyo adecuado, cualquier persona puede lograr cambios positivos duraderos en su vida.

¿En qué días se producen muertes por sobrepeso?

No puedes perderte los domingos a partir de las 15.00 horas.

– Domingos desde las 3 de la tarde.

– No te lo pierdas los fines de semana.

– Los domingos, a partir de las tres en punto, tienes una cita imperdible.

– Asegúrate de estar presente los domingos desde las 15:00 horas.

– No faltes a tu compromiso dominical a partir de las tres en punto.

Consideraciones previas a iniciar una dieta

Sin embargo, antes de que decidas iniciar un programa de alimentación para alcanzar la pérdida de peso, hay ciertos aspectos que debes tener presente.

Una de las primeras recomendaciones es buscar la asesoría de un profesional de la salud especializado en este tema, quien te ayudará a llevar a cabo el proceso adecuadamente y a establecer metas realistas.

Es recomendable buscar la ayuda de un especialista que pueda diseñar y supervisar el plan. Esto facilitará la adopción de una dieta saludable que no solo promueva la pérdida de peso, sino también contribuya a mantener un estado óptimo de salud, según Rinat Ratner, nutricionista en la Clínica Alemana y profesora en la Universidad del Desarrollo.

Además, la especialista señaló que es fundamental que el inicio de una dieta sea impulsado por motivación personal y no influenciado por otras personas.

El momento adecuado para comenzar la dieta del Dr. Nowzaradan varía según cada persona. Es importante que la persona esté motivada y convencida de que los cambios en su estilo de vida traerán beneficios reales para su salud. Además, contar con el apoyo familiar puede ser de gran ayuda durante este proceso.

Además, destacó que estos factores son clave para lograr cambios de hábitos exitosos. Si la motivación proviene de terceros como padres, pareja u otros, o si no tenemos una convicción sólida sobre los beneficios y carecemos del apoyo familiar necesario, será difícil alcanzar un cambio real a largo plazo.

Por último, Ratner señaló que lo más importante es tomar la decisión y planificar los cambios necesarios. Para lograrlo, podemos fijar un día de inicio, establecer horarios, modificar nuestra lista de compras y forma de preparar alimentos, así como asignar tiempo para realizar actividad física.

Según la motivación y personalidad de cada persona, es posible lograr un cambio significativo o realizar pequeñas modificaciones gradualmente. Lo importante es que podamos mantener a largo plazo los hábitos saludables que vamos incorporando, concluyó la nutricionista.

Pérdida de peso con una dieta de 1600 calorías

El objetivo de la dieta del Dr. Nowzaradan en español es ayudar a las personas a perder peso de manera efectiva y saludable. Esta dieta está diseñada específicamente para aquellos que tienen un gasto energético diario aproximado de 1900 Kcal y llevan una vida sedentaria o realizan un esfuerzo físico moderado diariamente.

La principal meta de esta dieta es eliminar entre 1 kg y 1.5 kg de peso por semana, centrándose principalmente en la reducción de masa grasa corporal. Para lograr esto, se recomienda seguir una alimentación equilibrada y controlada en calorías, evitando alimentos procesados ​​y ricos en grasas saturadas.

Es importante destacar que esta dieta no solo se enfoca en la pérdida rápida de peso, sino también en promover hábitos alimenticios saludables a largo plazo. Se sugiere consumir una variedad de alimentos nutritivos como frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros.

Además del plan nutricional, el Dr. Nowzaradan también recomienda incorporar actividad física regularmente para maximizar los resultados obtenidos con la dieta. Esto puede incluir caminar al menos 30 minutos al día o realizar ejercicios cardiovasculares moderados.

Forma de quemar 500 calorías en un día

Una excelente manera de mantenerse activo y quemar calorías es realizar actividades físicas durante una hora. Si no te gusta correr, puedes optar por trotar, que es una alternativa más suave pero igualmente efectiva. Además, nadar durante una hora también es una opción fantástica para ejercitar todo el cuerpo y mejorar la resistencia.

Si prefieres algo más dinámico, practicar un deporte durante una hora puede ser muy divertido y desafiante al mismo tiempo. Elige tu deporte favorito o prueba uno nuevo para mantener la motivación alta. Otra opción entretenida es bailar durante una hora; además de ser un ejercicio cardiovascular completo, te permite disfrutar de la música y liberarte del estrés.

Si buscas intensidad en tus entrenamientos, el HIIT (entrenamiento intervalado de alta intensidad) puede ser perfecto para ti. Realizar sesiones de HIIT durante una hora te ayudará a aumentar tu metabolismo y quemar grasa rápidamente. También puedes optar por montar bicicleta o hacer giras con el Hula Hoop durante una hora; ambas actividades son excelentes opciones para fortalecer las piernas y mejorar la coordinación.

P.S.: Recuerda siempre consultar con un profesional antes de comenzar cualquier programa de ejercicios intenso o si tienes alguna condición médica preexistente que pueda afectarte al realizar estas actividades físicas.

Domingo Montes